DRA. SYLVANA BRAGA

LIVRO DIETA
ORTOMOLECULAR

Por Dra. Sylvana Braga

Dra. Sylvana Braga
CRM 103.778/SP.

Clínica Médica,Especialista em Fisiatria e Prática Ortomolecular e Medicina Estética.

Dieta Ortomolecular para 7 dias com Couve e Berinjela

A Berinjela é rica em magnésio, vitamina B6, vitamina A e K.É rica em fibras auxiliando no emagrecimento e na redução do mau colesterol (LDL).


A couve é rica em ácido fólico, ferro, fibras e magnésio.


O magnésio estimula a liberação do Hormônio do Crescimento, logo ajuda na perda de peso.

 

Dia Um
Café
Suco verde com 2 rodelas de berinjela, suco de1 laranja,1 folha de couve e gengibre.
Café com leite.

 

Lanche
Salada de frutas.

 

Almoço
Bife acebolado
Espinafre no vapor repolho refogado.
Sobremesa
Gelatina diet

 

Lanche
1 fatia de abacaxi.

 

Jantar
Salada caprese.
(Tomate, mussarela de búfala e manjericão).

 

Dia dois
Café
Suco verde com couve, berinjela e maçã verde.
Café com leite.

 

Lanche
1 polenguinho light.

 

Almoço
Peito de frango com molho de maracujá.
Abobrinha refogada e purê de abóbora.
Sobremesa gelatina diet

 

Lanche
1 fatia de melão

 

Jantar
Omelete de claras com salada de rúcula

 

Dia três
Café
Suco verde com couve, limão, laranja e canela
Café com leite

 

Lanche
1 fatia de queijo de Minas.

 

Almoço
Lasanha de berinjela com queijo.
Sobremesa gelatina diet

 

Lanche
1 maçã verde.

 

Jantar
Sopa de legumes.

 

Dia quatro
Café
 Suco verde com couve, abacaxi e hortelã
Cappuccino diet.

 

Lanche
1 xícara de café com leite.

 

Almoço
Berinjela recheada com carne moída e 1 kibe assado
Sobremesa
Gelatina diet

 

Lanche
Salada de frutas

 

Jantar
1 kibe ,1 porção de coalhada fresca.

 

Dia cinco
Café
Suco verde com couve, melão, gengibre
Café com leite

 

Lanche
1 iogurte diet

 

Almoço
2 fatias de carne assada, purê de legumes.
Sobremesa
Gelatina diet

 

Lanche
1 fatia de melancia fina.

 

Jantar
Espinafre com 2 ovos pochês.

 

Dia seis
Café
Suco verde com couve, maçã, canela e quinoa
Café com leite

 

Lanche
1/3 de barra de proteína

 

Almoço
Peixe assado com berinjela de forno gratinada
Lanche
2 pêssegos

 

Jantar
Sopa de legumes
Dia sete

 

Café
Suco verde com couve, ameixa, e água de côco
Café com leite

 

Lanche
3 damascos secos

 

Almoço
Canelone de massa integral recheado de berinjela e passas.
Sobremesa
Gelatina diet

 

Lanche
1 cappuccino diet

 

Jantar
Camarão na moranga.


Dra. Sylvana Braga
Pós Graduada em Ortomolecular, Reumatologia, Fisiatria, Clínica Médica, Antienvelhecimento e Estética Ortomolecular.
Autora do Livro Dieta Ortomolecular.


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